ALJEZUR 2010
Em Aljezur irá decorrer a partir do dia 26 a 28 de Novembro, o FESTIVAL DA BATATA-DOCE. Festeja-se uma preciosa herança deixada pelos nossos antepassados, um verdadeiro tesouro gastronómico – a Batata-Doce de Aljezur. Venham festejar connosco num novo espaço e desfrute de um fim-de-semana diferente, cheio de diversão, com uma paisagem única e (com)prove o que há de melhor.
A batata doce pode ser degustada de muitas maneiras:
em Bombons com cobertura de chocolate crocante e licor de medronho no interior, em Bolachas, Num ensopado de favas, Assadas no forno com entrecosto, ou simplesmente Assadas no forno (foto abaixo).E podia continuar tantas são as possibilidades. Se nunca lá foram, aproveitem; senão este ano marquem para o próximo. Antigamente o festival incluia os percebes mas devido ao tempo do defeso somente podem ser apanhados depois de Março e por isso será no mês de Abril ou Maio o Festival do percebe! Tomem nota!